Стресс влияет на аппетит

Стресс влияет на аппетит

Ежедневно наш организм реагирует на малейшие отрицательные эмоции извне, которые мы даже не замечаем. И чаще всего отрицательное влияние сказывается на порядке приема пищи. При воздействии стресса люди делятся на две группы

Ежедневно наш организм реагирует на малейшие отрицательные эмоции извне, которые мы даже не замечаем. И чаще всего отрицательное влияние сказывается на порядке приема пищи. При воздействии стресса люди делятся на д…ве группы: люди, у которых снижается аппетит и, соответственно, те, кто «заедает» стресс.

У первой группы людей снижение аппетита – это нормальная реакция организма. Причем эти люди теряют вес стремительно. Происходит это по ряду причин. Люди, испытывающие стресс забывают про еду, не испытывая чувства голода. В данный момент они становятся более активными, суетливыми, а это повышает расход калорий. При стрессе повышается выработка гормонов (адреналина), которые отвечают за обмен веществ. Но все это не значит, что надо нервничать для того, чтобы похудеть, потому что организм, находясь в постоянном отрицательном напряжении, начинает откладывать жир, как говориться, «про запас». И эти нарушения в организме могут привести к ожирению.

Вторая группа людей, наоборот, во время негативных эмоций очень часто заглядывает в холодильник, пытаясь заменить неприятные эмоции приятными. Как не поднять себе настроение шоколадкой, пирожным или курочкой? А во время стресса ухудшение процесса пищеварения приводит к тому, что пища хуже переваривается, витамины хуже усваиваются, и как следствие начинает накапливаться жир. Что же делать?

Многие, немного отойдя от стрессового состояния, начинают пробовать различные диеты. И не понимают, что лишний вес набрался из-за негативных эмоций. Прежде всего, надо бороться не с весом, а со стрессом! Вот несколько простых рекомендаций:

1. Гуляйте больше на свежем воздухе
2. Принимайте расслабляющие ванны
3. Массаж поможет расслабиться и снять напряжение
4. Физические упражнения
5. Найдите себе новое интересное занятие
6. Дышите глубже, научитесь медитации или йоге

crt-belovodie.ru

Голодание из-за стресса

Спектр перехода от недостаточности питания к болезни:

Многие пациенты с нервно-психической анорексией характеризуются низким потреблением энергии и относительно нормальным потреблением белка.

У пациентов с недостаточностью питания по типу маразма отмечается снижение потребления энергии и белка.

Раньше считалось, что больные с нарушениями питания по типу квашиоркора имеют низкое потребление белка и относительно стабильное потребление калорий.

В настоящее время есть точка зрения, согласно которой нарушение питания по типу квашиоркора индуцируется при наличии воспалительного процесса у ребенка, у которого в большинстве случаев уже было нарушение питания по типу маразма. При синдроме полиорганной недостаточности синдром квашиоркора развивается быстро, независимо от предшествующего нутриционного статуса. Согласно новой концепции, с одной стороны, отсутствие болезни при недостаточности питания (нервно-психическая анорексия), затем вызываемый воспалением квашиоркор, с другой стороны, полиорганная недостаточность – болезнь, вызванная воспалительным процессом, независимо от недостаточности питания. Таким образом, спектр нутриционных состояний охватывает интервал, на одном конце которого находится частичное или полное голодание в отсутствие патологии, типичным примером которого является анорексия или маразм, на другом – состояние, при котором воспаление является ведущим фактом, предельной формой которого становится полиорганная недостаточность.

В результате реакции на воспаление отмечается повышенный уровень адреналина, глюкагона и кортизола. Эти катаболические гормоны приводят к липолизу, глюконеогенезу и усиленному катаболизму белка.

Клеточная масса тела содержит необходимые для функционирования иммунной системы субстраты. В процессе расщепления белковых запасов организма освобождается глютамин, который становится доступен для тех органов, чьи потребности в нем повышены. В стрессовой ситуации у сильно истощенных пациентов с очень небольшими белковыми запасами субстраты, аналогичные глютамину, быстро исчерпываются. Дефицит же глютамина может иметь важные функциональные последствия: снижение иммунитета, ухудшение заживления ран, повышение кишечной проницаемости. Стрессовые гормоны вызывают инсулинорезистентность, в результате чего развивается гипергликемия, гиперинсулинемия, а также повышение выработки глюкозы печенью. В ответ на воспаление синтезируются такие цитокины, как интерлейкин-1 и фактор некроза опухолей. Эти цитокины оказывают значительные катаболические эффекты на белки организма. Воспалительная реакция при стрессе приводит к росту расхода энергии и прогрессирующей потере клеточной массы тела. Как и в случае простого голодания, преобладающим субстратом являются жирные кислоты, получаемые при липолизе. Гликоген расходуется достаточно быстро. Незначительное количество белка окисляется напрямую, однако он служит главным образом источником незаменимых субстратов.

При рассмотрении этих изменений не вызывает удивления то, что, в отличие от простого голодания, катаболическое состояние при стрессовом голодании не может быть обратимым лишь с помощью питания. Как бы то ни было, даже при незначительной недостаточности питания остается важной адаптированная к ситуации адекватная нутриционная поддержка. Энергетическое потребление не должно превышать энергетических затрат, даже если катаболизм белка остается без изменений. Наиболее эффективным для стимуляции синтеза белка является ежедневное потребление 1,5–1,7 грамма белка / кг массы тела. Азотистый баланс при этом становится менее отрицательным, но не положительным. Более высокое потребление белка не приводит к увеличению его запасов в остром периоде заболевания, но в то же время может вызвать нежелательные опасные последствия. Высокое потребление энергии и белка хорошо переносится в анаболическом периоде выздоровления, когда истощенные взрослые ведут себя метаболически сходно с растущими детьми.

В процессе стрессового голодания происходят значительные изменения в компонентном составе тела, более выраженные, чем при простом голодании. Вследствие наблюдаемой при этом задержки жидкости вес тела возрастает, одновременно с этим увеличивается общий объем воды в организме за счет расширения пространства внеклеточной жидкости. Объем внутриклеточной жидкости снижается по мере истощения клеточной массы организма. В отличие от пациентов с простым голоданием, имеющих пониженный вес, больные при стрессовом голодании прибавляют в весе. По мере того как общее состояние пациента с сепсисом или травмой улучшается, нормализуется диурез и, как следствие, исчезает отечное состояние. Вследствие этого начинает обнаруживаться потеря веса и проявляется скрытая до сих пор отеком кахексия, обусловленная потерей ткани в процессе стрессового голодания. В табл. 2 представлены лабораторные и клинические различия между простым и стрессовым голоданием.

Эти потери белка строго коррелируют с происходящими функциональными изменениями. Hill, например, показал, что дыхательная и мышечная функции сильно снижаются после того, как теряется 20% белка организма. Потери организмом 50% белка и 95% жира несовместимы с жизнью.

Стрессовое голодание, называемое квашиоркором, или недостаточностью питания в виде гипоальбуминемии, выявляется как ответ на сочетание голодания и воспаления. Одними из наиболее характерных симптомов являются низкая концентрация альбумина и наличие отека.

Таблица 2. Лабораторные и клинические различия между простым и стрессовым голоданием

www.critical.ru

Голод против депрессии

Специалисты предлагают необычный способ лечения депрессии – голодание. В чем его уникальность?

Рассказывает доктор медицинских наук, руководитель отделения Московского научно-исследовательского института психиатрии профессор Юрий Иосифович Полищук.

– Как проходит лечение голоданием?
– Суть проста – человек не ест в течение 2–3 недель. Совсем ничего, ни кусочка. Его рацион составляет только вода. Она может быть просто кипяченой, но лучше пить щелочную, например боржоми.
Дело в кислотно-щелочном балансе организма. При голодании происходит сдвиг: начинают преобладать кислоты. Щелочная вода нужна, чтобы устранить этот перекос. Поэтому, если вы пьете простую кипяченую воду, в нее нужно добавлять немного питьевой соды.
Одно из главных правил лечебного голодания – предварительное очищение кишечника с помощью клизм или слабительного. В организме не должны всасываться продукты распада пищи.
Еще одно правило: голодающий человек должен активно двигаться. Понятно, что его организм ослаблен. И тем не менее. Ходить, выполнять несложные физические упражнения очень полезно. Особенно на свежем воздухе. Это способствует улучшению и физического, и психического состояния.
Обязательно в методику лечебного голодания входит массаж. Неотъемлемые атрибуты – теплый душ или ванна. Во время водных процедур очищаются поры, из организма быстрее выходят различные вредные вещества.

– Нужны ли какие-нибудь лекарства?
– Вначале могут появиться раздражительность и нарушения сна. Поэтому иногда прописываются небольшие дозы лекарств. Но, как правило, через несколько дней организм привыкает к новым ощущениям, и лекарства уже не нужны.

– Если человек ничего не ест, не получает никаких дополнительных витаминов, он же ослабеет?
– Не совсем так. Полный отказ от пищи – это первый, разгрузочный этап голодания. За ним следует второй – диетический, или восстановительный. Голодавший начинает понемногу, по строго определенной схеме питаться.

– Почему же депрессия отступает?
– В основе метода – принцип лечебного биологического стресса. Этот стресс человек испытывает на первом, разгрузочном этапе.
Без пищи человеческий организм «чувствует» опасность. Все силы направляются на то, чтобы восстановить прежнее здоровое состояние. Происходит защитная мобилизация всех ресурсов. Организм активизируется, становится сильнее.
Улучшается общее состояние человека, отступает апатия. Прежде волновавшие и угнетавшие проблемы теперь не кажутся такими серьезными. Перед организмом ставится более важная задача: выжить без пищи. На второй, диетической фазе терапии настроение у человека улучшается, как только он начинает принимать пищу.
Связь между приемом пищи и настроением легко отметить даже в повседневной жизни. Голодный человек обычно раздражен. Стоит ему поесть – он становится приветливее и добрее.
Теперь представьте, какое удовольствие от еды испытывает человек, голодавший 2–3 недели. На душе у него сразу становится легко.

– Все-таки это странно. Обычно голод, наоборот, угнетает человека.
– Ничего странного нет. Не путайте лечебное голодание с вынужденным. Это совершенно разные вещи. Очень тяжело голодать поневоле, в силу каких-то обстоятельств. Это трудно как в психологическом, так и в физическом аспекте. Принужденный голодать человек боится погибнуть. Следовательно, он угнетен.
На лечебное голодание пациент идет сознательно и добровольно. Он знает, что это необходимо, что это ему поможет. Лечебное голодание дает надежду.
Вынужденный голодать, человек пытается все-таки что-нибудь съесть, чтобы выжить. Частичное голодание, как ни странно, гораздо хуже влияет на организм, чем полное. Лечебное голодание обязательно происходит под наблюдением врача в специализированной клинике.

– А почему нельзя голодать самостоятельно?
– Депрессию в домашних условиях вылечить гораздо сложнее. Вы не отвлекаетесь от своей проблемы. Начав голодать, раздражаетесь еще больше. Настроение ухудшается. Стресс, вместо того чтобы активизировать организм, только усугубляет и без того подавленное состояние.
Важен и физический аспект. Голодание в домашних условиях часто приводит к серьезным осложнениям. Особенно часто сбои идут на стадии восстановления. Люди на этом этапе нередко переедают, едят не то, что нужно и можно.
Голодание нельзя совмещать с работой. Ведь оно требует большого количества энергии. К тому же дома никто, как правило, не очищает кишечник.
Применение голодания в домашних условиях возможно лишь в одном случае – если человек уже однажды проходил курс лечения под наблюдением врача в клинике. Ему знакома методика, он знает о возможных последствиях.

– С какими проблемами можно столкнуться при лечении голоданием?
– На первой стадии человек испытывает дискомфорт, повышенное чувство голода, некоторое напряжение. Выдержать это не так просто. Иногда бывают срывы. Причем чаще у мужчин. Женщины, как правило, более выносливы и послушны.
Еще одна проблема – курение. Довольно сложно отказаться от этой вредной привычки. А сделать это необходимо. Курение снижает давление, а голодавший человек и без того ослаблен.

– Что можно сказать об эффективности этой системы?
– Основы лечебного стресса разработал доктор Николаев. Это одна из наиболее действенных методик.
Как правило, одного курса голодания хватает, чтобы депрессия прошла. Более того, не всегда нужно голодать 2 или 3 недели. Иногда настроение улучшается после нескольких дней, проведенных без пищи.
Проблема в том, что сами депрессии склонны к рецидивам. Если в начале депрессии пройти активизирующий курс голодания, приступ может оборваться. Депрессия не станет затяжной.
Правда, голодание помогает преодолеть только не очень глубокие депрессии. Оно эффективно на начальных стадиях. Если депрессии сопутствует ощущение страха и тревоги, то лечебное голодание бесполезно и даже вредно.

www.wh-lady.ru

Стрессы приводят к потере памяти

К такому выводу пришли российские ученые

08.09.2016 в 16:40, просмотров: 10194

Специалисты из России выяснили, каким образом стресс влияет на работу головного мозга и развитие болезней, связанных с нарушениями этой работы. Как оказалось, нервное напряжение усиливают воспалительные процессы и ускоряет гибель нервных клеток в гиппокампе, играющем ключевую роль в консолидации и сохранении воспоминаний. Таким образом, стресс может быть одной из причин потери памяти, отмечают российские исследователи.

Исследователи поясняют, что гиппокамп представляет собой нескольких слоев пирамидальных нейронов, и в этот отдел поступает и обрабатывается информация из других отделов мозга. В пользу особой роли этого отдела говорит целый ряд его особенностей — в частности, тот факт, что в нём наиболее интенсивно восстанавливаются нервные клетки, а также то, что клетки эти значительно лучше защищены от кислородного голодания. С другой стороны, гибнут нервные клетки в гиппокампе также значительно чаще, чем в других отделах, и они в большей степени подвержены дегенерации. Все эти особенности данного участка мозга и заинтересовали учёных.

Наталия Гуляева из Института высшей нервной деятельности и нейрофизиологии РАН и её коллеги выдвинули предположение, что стрессы и нервное напряжение могут провоцировать воспалительные процессы в гиппокампе, а это, в свою очередь, приводит к гибели и дегенерации клеток. Проверить эту теорию было решено в ходе серии экспериментов на лабораторных мышах. Грызуны, на которых эти эксперименты ставились, были вынуждены находиться в условиях постоянного стресса — они содержались в шумных помещениях, периодически помещались в узкое пространство, а время от времени они получали удары тока. При этом специалисты следили за тем, каким образом столь неблагоприятные условия сказываются на мозге мышей. В результате было обнаружено, что вследствие постоянного нервного напряжения в гиппокампе накапливались «гормоны стресса» кортикостероиды, которые и провоцировали запуск воспалительных процессов.

Специалисты подчёркивают, что процессы, запущенные стрессом, не останавливаются сразу после того, как источник стресса устранён. У мышей повышенная концентрация кортикостероидов в гиппокампе сохранялась даже через месяц после того, как основная часть эксперимента завершилась, а грызуны вновь помещены в обычные условия.

Научная работа, в которой представлены полученные исследователями результаты, опубликована на страницах журнала Metabolic Brain Disease.

www.mk.ru

Последствия голодания для организма человека. Справка

Экс-глава ЮКОСа Михаил Ходорковский, обвиняемый в хищении 350 миллионов тонн нефти, объявил бессрочную голодовку. Как говорится в сообщении, о своем решении Ходорковский сообщил в письме председателю Верховного суда Вячеславу Лебедеву. Поводом для его написания послужило продление экс-главе ЮКОСа срока ареста до 17 августа.

Мнение большинства специалистов говорит о том, что длительный голод ‑ это всегда стресс для организма. Даже при лечебном голодании, как правило, не используются сроки более 21 дня, так как после этого времени риск для здоровья голодающего резко возрастает.

Чувство голода свидетельствует о том, что запасы гликогена (основного источника «быстрой» энергии) подошли к концу и требуется немедленная зарядка. Если этого не происходит, то довольно скоро наступает так называемый голодный кризис. В это время запускаются механизмы поиска и утилизации всего, что без вреда для основных жизнеобеспечивающих центров можно было бы «переплавить» в килокалории. Начинается генеральная уборка организма. В это время выводится избыток натрия, приводящего к избыточному давлению, нормализируется уровень холестерола в крови, улучшаются обменные процессы. Резкое освобождение от внутреннего мусора может привести к сильному отравлению. Почки и печень просто не будут успевать выводить токсины.

В течение первых дней у голодающего бледная кожа, запах ацетона изо рта, белый обложенный язык, слабость и нездоровый блеск глаз. Всё это на фоне головных болей и ощущения полной разбитости. Следующая ступень — постепенная адаптация к голоду и переход организма на самосъедение, наступает через 2-4 дня. Слабость остаётся, но чувство голода практически исчезает. К 4-7‑му дню наступает так называемая суперкомпенсация, когда организм полностью переходит на использование лишь внутренних резервов. Наступает строгая экономия в расходе энергии, поэтому значительно замедляются обменные процессы. Даже пить не хочется, поскольку при окислении жира высвобождается значительное количество воды.

Если жировых отложений у человека много, то процесс голодовки идет легче, так как в первую очередь расходуется именно жир, участвующий в обмене, и пока жировые отложения есть, они будут расходоваться и поддерживать более‑менее нормальное состояние организма. Но когда жира уже не будет, то в первую очередь страдают различные системы обмена в организме: тот же жировой, углеводный — нарушаются все виды обмена и в организме скапливаются недоокисленные продукты, продукты, которые в нормальном состоянии должны расщепляться. Плохо работает печень, почки, скапливаются шлаки, соли, формируются яды, и это в свою очередь влияет на центральную нервную систему, на кору головного мозга.

У некоторых уже через 10 дней начинаются существенные повреждения — погибают клетки, которые не восстанавливаются. Если голодовка длиться три недели, то это наиболее опасно. Если тогда не кормить человека параэнтерально, или не помогать ему, он может умереть в любой момент.

Во время так называемой сухой голодовки необратимые процессы начинаются в организме уже на третьи сутки. А спасти человека после пяти‑семи суток сухой голодовки очень сложно. Основная опасность при так называемой сухой голодовке — обезвоживание организма (дегидратация), потеря воды ниже физиологической нормы. Обезвоживание организма всего на несколько процентов ведет к нарушению его жизнедеятельности. Если количество воды, которое теряет человек, достигает 10% массы тела в сутки, наступает значительное снижение работоспособности, а если оно возрастает до 25%, то это обычно приводит к смерти. При потере организмом 1-5% процентов жидкости появляются острая жажда, плохое самочувствие, замедление движений, сонливость, покраснения кожи, повышение температуры, тошнота, расстройство желудка. При потере 6-10% — одышка, головная боль, покалывание в ногах и руках, отсутствие слюноотделения, потеря способности двигаться и нарушение логики речи. При потере 11-20% — бред, спазмы мышц, распухание языка, притупление слуха и зрения, охлаждение тела.

По мнению специалистов, во время любого голодания может произойти срыв адаптационных механизмов организма.

Версия 5.1.11 beta. Чтобы связаться с редакцией или сообщить обо всех замеченных ошибках, воспользуйтесь формой обратной связи.

© 2018 МИА «Россия сегодня»

Сетевое издание РИА Новости зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 08 апреля 2014 года. Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-57640

Учредитель: Федеральное государственное унитарное предприятие «Международное информационное агентство «Россия сегодня» (МИА «Россия сегодня»).

Главный редактор: Анисимов А.С.

Адрес электронной почты Редакции: [email protected]

Телефон Редакции: 7 (495) 645-6601

Настоящий ресурс содержит материалы 18+

Регистрация пользователя в сервисе РИА Клуб на сайте Ria.Ru и авторизация на других сайтах медиагруппы МИА «Россия сегодня» при помощи аккаунта или аккаунтов пользователя в социальных сетях обозначает согласие с данными правилами.

Пользователь обязуется своими действиями не нарушать действующее законодательство Российской Федерации.

Пользователь обязуется высказываться уважительно по отношению к другим участникам дискуссии, читателям и лицам, фигурирующим в материалах.

Публикуются комментарии только на тех языках, на которых представлено основное содержание материала, под которым пользователь размещает комментарий.

На сайтах медиагруппы МИА «Россия сегодня» может осуществляться редактирование комментариев, в том числе и предварительное. Это означает, что модератор проверяет соответствие комментариев данным правилам после того, как комментарий был опубликован автором и стал доступен другим пользователям, а также до того, как комментарий стал доступен другим пользователям.

Комментарий пользователя будет удален, если он:

не соответствует тематике страницы;

пропагандирует ненависть, дискриминацию по расовому, этническому, половому, религиозному, социальному признакам, ущемляет права меньшинств;

нарушает права несовершеннолетних, причиняет им вред в любой форме;

содержит идеи экстремистского и террористического характера, призывает к насильственному изменению конституционного строя Российской Федерации;

содержит оскорбления, угрозы в адрес других пользователей, конкретных лиц или организаций, порочит честь и достоинство или подрывает их деловую репутацию;

содержит оскорбления или сообщения, выражающие неуважение в адрес МИА «Россия сегодня» или сотрудников агентства;

нарушает неприкосновенность частной жизни, распространяет персональные данные третьих лиц без их согласия, раскрывает тайну переписки;

содержит ссылки на сцены насилия, жестокого обращения с животными;

содержит информацию о способах суицида, подстрекает к самоубийству;

преследует коммерческие цели, содержит ненадлежащую рекламу, незаконную политическую рекламу или ссылки на другие сетевые ресурсы, содержащие такую информацию;

имеет непристойное содержание, содержит нецензурную лексику и её производные, а также намёки на употребление лексических единиц, подпадающих под это определение;

содержит спам, рекламирует распространение спама, сервисы массовой рассылки сообщений и ресурсы для заработка в интернете;

рекламирует употребление наркотических/психотропных препаратов, содержит информацию об их изготовлении и употреблении;

содержит ссылки на вирусы и вредоносное программное обеспечение;

является частью акции, при которой поступает большое количество комментариев с идентичным или схожим содержанием («флешмоб»);

автор злоупотребляет написанием большого количества малосодержательных сообщений, или смысл текста трудно либо невозможно уловить («флуд»);

автор нарушает сетевой этикет, проявляя формы агрессивного, издевательского и оскорбительного поведения («троллинг»);

автор проявляет неуважение к русскому языку, текст написан по-русски с использованием латиницы, целиком или преимущественно набран заглавными буквами или не разбит на предложения.

Пожалуйста, пишите грамотно — комментарии, в которых проявляется пренебрежение правилами и нормами русского языка, могут блокироваться вне зависимости от содержания.

Администрация имеет право без предупреждения заблокировать пользователю доступ к странице в случае систематического нарушения или однократного грубого нарушения участником правил комментирования.

Пользователь может инициировать восстановление своего доступа, написав письмо на адрес электронной почты [email protected]

В письме должны быть указаны:

• Тема – восстановление доступа
• Логин пользователя
• Объяснения причин действий, которые были нарушением вышеперечисленных правил и повлекли за собой блокировку.

Если модераторы сочтут возможным восстановление доступа, то это будет сделано.

В случае повторного нарушения правил и повторной блокировки доступ пользователю не может быть восстановлен, блокировка в таком случае является полной.

ria.ru