Формула галлюцинации: стресс плюс кофеин

Как утверждают ученые из Даремского университета, три чашки вареного кофе в день в три раза увеличивают вероятность появления галлюцинаций. Такое же количество кофеина содержится в семи чашках растворимого кофе. Кофеин — стимулятор, благодаря которому люди могут слышать голоса и видеть несуществующие вещи.

Предыдущие исследования показали, что избыток кофеина может повлечь за собой такие последствия, как учащенное сердцебиение и бессонница, а также способен снизить вероятность зачатия ребенка.

«Некоторых людей галлюцинации приводят в ужас. Другим они не мешают в повседневной жизни. Наше исследование выявило прямую взаимосвязь между кофеином и галлюцинациями», — рассказывает Саймон Джонс, руководитель исследования.

Еще ранее ученые высказывали предположение, что существует взаимосвязь между слуховыми галлюцинациями и кофеином. Однако никогда прежде результаты исследований не были столь однозначны. Зато нынешние тесты опровергли мнение, будто постоянные потребители кофеина подвержены мании преследования.

Впрочем, около 10% человек в своей жизни хоть раз испытывали слуховые галлюцинации. Это абсолютно не является симптомом умственного расстройства.

В нынешнем исследовании участвовали 200 студентов, употребляющих кофе. Некоторые из них видели несуществующие вещи, другим мерещились голоса; более того, некоторые даже чувствовали присутствие мертвецов.

Добровольцев опрашивали на предмет употребления ими продуктов с содержанием кофеина, таких как кофе, чай, энергетики, шоколад или таблетки, содержащие это вещество.

Ученые обнаружили, что студенты, потреблявшие количество кофеина, эквивалентное семи чашкам растворимого кофе в день, испытывали галлюцинации в три раза чаще, чем те, которые принимали не больше одной чашки. В среднем добровольцы пили по три чашки растворимого кофе в день, что, согласно исследованию, все равно может вызвать галлюцинации.

Ученые считают, что кофеин усиливает эффект, который стресс оказывает на организм, в результате чего и появляются галлюцинации. Таким образом, предполагают они, галлюцинирующие люди все же сначала испытывали сильный стресс, из-за которого и потребляли большое количество кофеина. В будущем планируется провести новые исследования, во время которых будет изучено, могут ли галлюцинации появляться от других продуктов, например сахара. Проект финансируется Советом экономических и социальных исследований, а также Советом медицинских исследований.

www.pharmamed.ru

Кофеин стресс

Любите кофе по утрам, частенько балуете себя крепким чаем и сладостями, не исключаете из списка энергетические напитки? Значит, ваш организм требует периодических поступлений кофеина. Относительно этого стимулирующего вещества уже давно ходят противоречивые слухи. Как же все-таки относиться к кофеину: полезен он или вреден для здоровья?

Воздействие кофеина на организм ощущается уже в течение нескольких минут после приема и сохраняется на протяжении многих часов — в среднем от четырех до шести часов.

Попадая в организм, кофеин влияет на следующие гормоны:

— Аденозин. Кофеин может препятствовать всасыванию аденозина, который успокаивает организм, что вначале способствует обострению внимания, однако впоследствии может вызвать нарушения сна и бессонницу.

— Адреналин. Верный спутник кофеина, что обеспечивает временный прилив энергии, который через некоторое время сменяется упадком сил и апатией. Если для уменьшения этого эффекта вы увеличиваете дозу кофеина, в конечном итоге вы проводите день в возбужденном состоянии, а ночью не можете успокоиться и заснуть.

— Кортизол. Кофеин увеличивает уровень содержания кортизола («гормона стресса») в организме, что может стимулировать развитие целого ряда нежелательных последствий: от прибавления в весе и плохого настроения до сердечных заболеваний и диабета.

— Допамин. Кофеин повышает уровень содержания допамина в организме, т.е. оказывает эффект, сопоставимый с действием амфетаминов, после приема которых появляется кратковременное чувство эйфории, что быстро сменяется апатией или депрессией. Резкие перепады уровня допамина могут привести к формированию физической зависимости.

Одним словом, физиологические изменения, которые вызывает кофеин, могут иметь как позитивные, так и негативные последствия.

Сон

Кофеин может повлиять на сон, уменьшая сонливость и тем самым сокращая часы сна. Следовательно, для необходимого организму восстановления остается меньше времени, что сказывается на готовности к следующему дню и состоянии здоровья в целом.

Удивительно, но кофеин не влияет на стадии сна, подобно другим стимуляторам, поэтому лучше потреблять кофеин, чем энергетические напитки и прочие возбуждающие средства, когда нужно прогнать сон.

Вес

Многие эксперты считают, что повышение уровня кортизола способствует усилению тяги к жирам и углеводам, что приводит к формированию жировых отложений (брюшной жир чреват большим риском для здоровья, чем другие типы жировых отложений). Кроме того, увеличение уровня кортизола способствует усилению тяги к продуктам с высоким содержанием кофеина — образуется замкнутый круг, из которого нелегко вырваться.

Хорошая новость в том, что кофеин может ускорить обмен веществ. Кроме того, он примерно на 30 процентов увеличивает эффективность расщепления жиров, если потреблять его перед занятиями спортом (но чтобы оценить это полезное свойство кофеина нужно заниматься спортом). Кроме того, кофеин поддерживает высокий уровень сахара в крови, что уменьшает чувство голода.

Фитнес

Если кофеин на время повышает уровень содержания кортизола и других гормонов, то после исчезновения этого эффекта вы чувствуете упадок сил, усталость и даже депрессию. Это может затруднить занятия фитнесом.

Положительный эффект: ученые обнаружили, что кофеин в умеренных количествах повышает физическую выносливость и эффективность тренировок. Это, в сочетании с эффектом сжигания жира во время тренировки, может реально повысить эффективность занятий фитнесом и позволит вам быстрее привести себя в форму, если потреблять кофеин в нужное время.

Стресс

Поскольку кофеин и стресс могут повышать уровень кортизола, потребление большого количества кофеина (или стресс) может привести к негативным последствиям для здоровья, связанным с долговременным повышением уровня кортизола.

При потреблении большого количества кофеина мы чувствуем прилив сил, резко улучшается настроение, исчезает сонливость, но при этом возникает желание увеличить дозу, чтобы продлить это приятное ощущение, что только приводит к усилению стресса.

Однако потребление кофеина в небольшом и умеренном количестве практически не имеет негативных последствий, поднимает настроение и обеспечивает прилив сил.

За и против

Принимая во внимание возможные отрицательные и положительные последствия для здоровья, кофеин может стать для нас другом, если, конечно, не злоупотреблять его «дружбой». Вот что следует помнить о кофеине:

— Не потребляйте кофеин в больших количествах. В связи с опасностью для здоровья и вероятностью формирования физической зависимости потребление кофеина рекомендуется ограничить двумя чашками кофе в день (симптомы при воздержании: тяжесть, головные боли, усталость и мышечная боль).

— Не потребляйте кофеин после 14:00. Здоровый крепкий сон очень важен для нормальной жизнедеятельности организма, а кофеин может оставаться в орагнизме в течение восьми часов или дольше, поэтому рекомендуется отказаться или ограничить потребление кофеина во второй половине дня, чтобы избежать расстройств сна.

— Сочетайте кофеин с фитнесом. Кофеин лучше усваивается до занятий фитнесом — он улучшает эффективность тренировки, а позитивный эффект занятий спортом помогает увеличить стрессоустойчивость организма и дает заряд бодрости на целый день.

www.medpulse.ru

Кофеин может вызывать галлюцинации

Кофеин является одним из самых используемых психоактивных веществ. Профессор Саймон Кроу (Simon Crowe) из Университета La Trobe (Австралия) утверждает, что употребление в больших количествах кофе и.

Кофеин является одним из самых используемых психоактивных веществ. Профессор Саймон Кроу (Simon Crowe) из Университета La Trobe (Австралия) утверждает, что употребление в больших количествах кофе и других напитков с кофеином, таких как чай, безалкогольные и энергетические напитки, увеличивает вероятность появления галлюцинаций.

В ходе недавнего исследования, посвященного изучению воздействия кофеина и стресса на слуховые галлюцинации, профессор Кроу и его коллеги измерили влияние стресса и кофеина на 92 добровольцев. Выяснилось, что даже пяти порций кофе в день достаточно, чтобы наблюдать тенденцию увеличения количества галлюцинаций.

Высокие уровни кофеина в сочетании с высоким уровнем стрессовых событий оказались фактором, который вызывает опасные побочные эффекты и заставляет более осторожно относиться к употреблению напитков, содержащих кофеин.

В ходе эксперимента добровольцы были разделены на группы: с низким и высоким уровнем стресса, с высокой и низкой дозами кофеина. Затем их попросили прослушать «белый шум» и попытаться услышать в нем песню Бинго Кросби «White Christmas». Естественно, в хаотичном наборе звуков никакой песни не было, однако результаты эксперимента показали, что люди с высокими уровнями стресса и кофеина слышат песню чаще, то есть галлюцинируют. Таким образом, существует прямая связь между стрессом, кофеином и склонности к галлюцинациям. Хуже всего, что сочетание кофеина и стресса влияет на вероятность появления психозов, которые могут вызвать серьезные расстройства психики.

Исследование также помогло объяснить механизм, посредством которого стресс может способствовать развитию симптомов шизофрении, не связанных с клиническими случаями, то есть с «классическим» случаем заболевания шизофренией. Получается, что стресс играет определенную роль в появлении симптомов шизофрении, и каждый человек в той или степени может испытывать эти симптомы.

Саймон Кроу предупреждает об очевидном риске злоупотребления кофеином, особенно в сочетании с тяжелыми нервными нагрузками, которые, к слову, зачастую и провоцируют желание принять те или иные стимуляторы.

zoom.cnews.ru

Почему кофе снижает уровень стресса?

Стресс является совокупностью реакций организма на воздействие физических или психологических неблагоприятных факторов и часто сопровождается выбросом гормонов, повышенной готовности мышц к физической активности, росту скорости реакции и повышению болевого порога.

Кофе, чай и другие напитки с содержанием кофеина субъективно снижают уровень стресса, но природа такой реакции организма долгое время оставалась непонятна. Чтобы выяснить это, ученые провели эксперимент на мышах, в ходе которого одна группа животных получала кофеин, а другая обходилась без него.

Обе группы мышей в течение трех недель подвергались внезапным стрессам, под действием которых животные прекращали набирать вес, а в головном мозге снижалась пластичность синаптических связей, которая является основным механизмом формирования памяти и обучения. В гиппокампе наблюдалась повышенная концентрация рецепторов аденозина А2А, но при этом мыши, получавшие кофеин, не испытывали этих симптомов и спокойно набирали вес также, как животные, не подвергавшиеся стрессу. На основе результатов испытаний ученые сделали вывод, что кофеин обладает антистрессовым воздействием.

Рецептор аденозина А2А участвует в регуляции целого ряда биологических процессов, включая потребление кислорода сердечной мышцей. Эти белки негативно влияют на гиперактивные иммунные клетки, уменьшая вероятность воспаления в местах иммунного ответа.

Затем для части мышей кофеин заменили на селективный антагонист рецепторов аденозина KW6002 и удалили у них ген, отвечающий за формирование рецепторов аденозина А2А. В результате обе группы мышей также оказались невосприимчивы к стрессу.

Таким образом, лучшим способом нейтрализации стресса исследователи считают блокаду рецепторов с помощью антагонистов вроде KW6002, которые схожи по механизму действия с кофеином. Теперь ученые планируют изучить механизм воздействия кофеина на людей.

www.popmech.ru

О пользе кофе, алкоголя и стресса

Утром, чтобы взбодриться, мы наливаем себе чашечку крепкого кофе. Вечером, чтобы расслабиться, иногда прибегаем к рюмке вина. В одних случаях подстегиваем свои нервы фильмами ужасов и боевиками, в других — пьем успокоительное. Как будто вращаем тумблер настройки громкости от тихого шепота до оглушительных звуков. Что нужно делать, чтобы при этом не нанести вреда своему здоровью, рассказывают специалисты.

БЕЗОПАСНАЯ КОФЕМАНИЯ
Кандидат медицинских наук, сотрудник Научного онкологического центра РАМН Анна Романовна АЛЕКСАНДРОВА:

— В медицинской литературе уже несколько десятилетий ведутся споры о том, полезно или вредно пить кофе. Люди давно уже оценили прекрасный вкус и возбуждающее действие этого напитка, связанное с содержанием в нем вещества кофеина. Сегодня стало ясно, что кофеин оказывает возбуждающее и стимулирующее действие не только на головной мозг, но и на всю центральную нервную систему. Потому-то после чашечки крепкого кофе исчезает сонливость, апатия, вялость. Улучшается также работа органов чувств — чуть лучше становится зрение, слух, обоняние. Легче происходит запоминание, переработка информации, выработка новых идей.

Однако кофе содержит не только кофеин, но и многое другое — кислоты, ароматические соединения, красящие и вкусовые вещества. Какие из этих веществ попадут в организм, зависит от способа приготовления, обжарки, концентрации и разновидности кофе. По-видимому, с действием этих сопутствующих веществ и связано благотворное влияние кофе на желудок и кишечник. Кофе усиливает выделение желудочного сока, причем действие его равносильно действию мясного бульона. Если после плотного обеда или завтрака вы выпьете чашечку черного кофе, через 20-30 минут кислотность в желудке достигнет максимума, и переваривание и усвоение пищи будет более быстрым и эффективным.

В связи с этими особенностями людям с язвенной болезнью и гастритом с повышенной кислотностью черный кофе не рекомендуется. Что делать, если кофе все равно хочется? Можно заменить натуральный кофе ячменным, желудевым и другими напитками. Если все эти варианты неприемлемы, пейте кофе с молоком, сливками и сахаром: это уменьшает возбуждающее влияние кофе на выделение желудочного сока. А вот при пониженной кислотности черный кофе полезен и может употребляться без серьезных ограничений. Кроме того, совсем недавно выяснилось, что регулярное употребление кофе уменьшает риск возникновения опухолей кишечника.

Оказалось, что кофе также влияет на работу некоторых желез внутренней секреции. Например, он повышает усвояемость сахара и угнетает выработку гормонов щитовидной железы. Поэтому людям со склонностью к диабету и нарушениями со стороны щитовидной железы стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом, сколько и как можно употреблять кофе.

Давно известно, что кофе может оказывать на организм и вредное действие. Не стоит чрезмерно возбуждать свою нервную систему тем людям, у которых она и без того излишне возбудима. Кофеин способствует сужению сосудов, поэтому кофе противопоказан при гипертонии. Расхожее мнение о том, что пристрастие к кофе может привести к развитию гипертонической болезни и проблемам с сердцем, имеет под собой основание. Но только в том случае, если у человека есть предрасположенность к этим заболеваниям.

В медицинской прессе уже много лет ведутся дискуссии о том, сколько же можно пить кофе без вреда для организма. Этот спор тем более актуален, что некоторые народы традиционно употребляют вместо чая кофе. Можно сказать, пьют его веками и отказываться от этой привычки не собираются. Одно из последних исследований шведских ученых, результаты которого опубликованы в «Русском медицинском журнале», подводит итог: чтобы была только польза, лучше ограничиться тремя чашками крепкого кофе в день. Конечно, кофе должен быть натуральным. Растворимый традиционно приготовляют из более дешевых сортов кофе, и при этом используют способы обжарки, не вполне безобидные для здоровья. К тому же и кофеина в нем, как правило, содержится больше.

И еще вопрос: стоит ли фильтровать черный натуральный кофе? Ответ однозначен: не стоит. Фильтрация удаляет из напитка часть полезных веществ.

Многие опасаются: не приведет ли ежедневное употребление кофе к привыканию, подобному тому, которое возникает при приеме наркотиков. Ведь известно, что заядлым кофеманам требуется в день гораздо больше кофе, чем тем, кто пьет этот напиток эпизодически. Многие из-за этого переходят на чай. Но в чае тоже содержится кофеин, чем объясняется его тонизирующее действие. Просто в чае он находится в другой химической форме и поэтому освобождается постепенно, так что действие его менее заметно.

Сегодня стало очевидно: пристрастие к кофе не имеет отношения к химической зависимости. Американцы не так давно провели специальные исследования и выяснили, что возникает не химическая, а чисто психологическая зависимость от приема кофе. Человек, привыкший начинать день с чашечки душистого бодрящего напитка, с трудом отказывается от этой приятной привычки. Она вполне безобидна, если соблюдать меру и не пренебрегать советами своего врача.

О ПОЛЬЗЕ АЛКОГОЛЯ
Кандидат медицинских наук, сотрудник Института неврологии РАМН Лев Сергеевич МАНВЕЛОВ:

— Некоторые люди пьют спиртное, чтобы успокоиться, другие — чтобы взбодриться. Одни становятся болтливыми и раскованными, другие — угрюмыми и агрессивными. Почему? Дело в том, что действие алкоголя на организм человека довольно сложно и многообразно. Оно зависит и от количества выпитого, и от «истории взаимоотношений» человека со спиртными напитками, и от особенностей организма. Еще 700 лет назад один сирийский мыслитель написал, что вино сообщает пьющему свойства различных животных. Сначала человек становится величавым, как павлин, затем кривляется, как обезьяна, потом приобретает агрессивность и самонадеянность льва, но конец всегда один — пьяница становится похож на свинью и подобно ей валяется в грязи.

Это описание отражает действие на организм человека различных доз алкоголя. Небольшое его количество замедляет нервные реакции и мышление, рассеивает внимание. Затем начинается нарушение координации и связности речи. Чуть позже теряется четкость мысли, возникает склонность к скандалам и дракам. И, наконец, наступает полное «отключение» и человек засыпает глубоким сном.

Алкоголь в больших дозах, по сути, представляет собой яд, токсическое вещество, которое воздействует в первую очередь на головной мозг, изменяя поведение пьющего. Всасываться алкоголь начинает уже во рту, через слизистую, быстро разносится током крови по организму и начинает разлагаться. Токсические продукты этого разложения отравляют в первую очередь нервные клетки. Чтобы избавиться от токсинов, организму потребуется больше недели. Регулярно пьющий человек, конечно, не дает своему мозгу такой передышки, отравляя его все новыми дозами алкоголя.

О вреде злоупотребления алкоголем написано много. И о разрушительном действии на печень, и о расстройствах памяти, и о вегетососудистой дистонии, и о сбоях в работе поджелудочной железы. По сути, хронический алкоголизм превращает человека в психически больного. Недаром еще Пифагор назвал пьянство упражнением в безумстве.

Однако несколько лет назад медики обратили внимание на такой факт: народы, у которых в обычае ежедневно пить вино, гораздо меньше страдают от алкоголизма, чем те, кто предпочитает крепкие напитки. Причина в том, что в вине содержится много сопутствующих веществ, которые оказывают на организм полезное действие и уменьшают вред от содержащегося в нем алкоголя. Кроме того, у французов и итальянцев, начинающих обед с бокала столового вина, реже развивается атеросклероз.

Эти данные позднее подтвердили датчане, которые провели специальное исследование, чтобы выяснить, действительно ли вредно пить. И обнаружили, что люди, которые время от времени позволяют себе немного спиртного, гораздо менее подвержены заболеваниям сердца и сосудов, чем запойные пьяницы и заядлые трезвенники. По-видимому, связано это с содержанием в вине некоторых веществ, уменьшающих патологические процессы и отложение атеросклеротических бляшек в сосудах.

Поэтому можно говорить и о некоторой пользе алкогольных напитков, если употреблять их «с умом»: отдавать предпочтение натуральным винам, делать перерывы в несколько дней между приемами алкоголя, не пить натощак и помногу. Тем самым вы обеспечите себе некоторую степень защиты от атеросклероза и связанных с ним неприятностей.

БЕЗВРЕДНЫЙ СТРЕСС
Доктор биологических наук, сотрудник Института биофизики Минздрава России Семен Сергеевич ЗАРУБИН:

— Сколько уже говорилось о вреде стресса! В самом деле, стресс неблагоприятно действует на работу нервной системы, на иммунную защиту, на гормональную регуляцию и многие другие функции организма. Известно, например, что в период осенне-зимних эпидемий гриппа человек обычно заболевает не при первой же встрече с вирусом, а через день-другой после перенесенного стресса. Действие стресса на наш организм очень многообразно. Первая реакция — это выброс гормона адреналина, который вызывает учащение дыхания и сердцебиения, сужение сосудов и увеличение их тонуса. Таким образом организм готовится принять неожиданную опасность и обеспечить свои клетки повышенным количеством питания и кислорода. То есть в сущности это реакция защиты, в которой нет ничего вредного для нас.

Почему же врачи рекомендуют всячески воздерживаться от стрессов? Потому что частое повторение ситуации «боевой готовности» неполезно для сосудов, сердца и нервной системы. На нервную систему постоянный стресс оказывает угнетающее действие, и она уже не способна быстро отвечать на него. Так человек, которого все время «шпыняют», в конце концов становится безразличен к мнению окружающих и не реагирует на их упреки. Иногда на фоне такого угнетения нервной системы наступает глубокая депрессия.

Так что же, любым способом отказаться от всего, что несет волнения, переживания, сделать свою жизнь ровной и скучной? Навряд ли и это принесет пользу. Ведь стресс может оказывать и полезное действие на организм. Люди заметили это давно, придумав множество способов создания искусственного стресса — от парилки до крутых компьютерных игр и остросюжетных фильмов.

Медики рекомендуют организовать свою жизнь так, чтобы периоды неизбежных в наше время стрессов чередовались с относительно спокойной жизнью, а отрицательные эмоции обязательно сменялись положительными. Для этого ищите себе сферу интересов там, где вам что-то хорошо удается. Будет ли это благоустройство своей квартиры, складывание фигурок из бумаги или разведение редких растений — не важно. Лишь бы это доставляло вам удовольствие, которое поможет нервной системе восстановиться после перенесенного стресса. Если же, наоборот, ваша жизнь слишком устоялась, в ней не бывает ничего неожиданного, хорошо заняться теми видами спорта, которые требуют тренировки эмоций — альпинизмом, серфингом или горными лыжами.

Милена ДАКОВА
«Женское здоровье»

www.pravda.ru